Безумно вкусно! 🥗

Ароматный и сытный пирог Ингредиенты: - слоеное б/д тесто 2 пласта - картофельное пюре 300 гр. - ветчина 200 гр. - сыр сулугуни 150 гр. - зелень - яйцо (для смазывания) - кунжут Выпекаем при 220 °C 25 минут Приятного аппетита 😋

Хот-Доги😍 📖Ингредиенты: Сухие дрожжи - 7 гр Сахар - 2 ст.л Теплое молоко - 300 мл Сливочное масло (72%) - 50 гр Яйца - 2 шт Соль - 1 ч.л Мука - 600-800 гр 👨🏻‍🍳Приготовление: Запекаем при 180 градусах 40 минут Приятного аппетита!🤍

🎁 Подарок тебе в ленту: персональная подсказка дня. Прямо сейчас: мысленно спроси о самом наболевшем. Представь, что твоё подсознание — это огромная библиотека, где уже записан верный ответ. Ксения Костина дала ключ от неё — уникальную Книгу подсказок. Тебе не надо искать знаки. Просто кликай по ссылке, загадай вопрос — и читай послание. 🔗 Забрать свою подсказку: https://max.ru/id260709907321_bot?start=c1782978833267-ds

Рулет “Карамельная девочка” ✨ Пышный, пористый бисквит с яркой карамельной ноткой и нежный крем чиз.  Выход – 1,2 кг. Бисквит: Яйца - 200 г (4 шт С1) Вареная сгущенка - 300 г Растительное масло - 35 г Мука - 180 г Разрыхлитель - 10 г Соль - 0,5 г Глюкозный сироп - 50 г Яйца разделить на белки и желтки.  Варёную сгущёнку, желтки и растительное масло перемешать миксером и объединить с сухими ингредиентами. Белки комнатной температуры взбить с глюкозным сиропом до пышной пены и в два этапа объединить с основной массой. Распределить на силиконовый коврик и выпекать при температуре 200°С 15 минут. Крем: Творожный сыр - 200 г Сливки 33% - 200 г Сахарная пудра - 50 г + Вареная сгущенка для прослойки - 150 г Творожный сыр, сахарную пудру и половину сливок взбить до однородности. Добавить оставшуюся часть сливок и взбить до плотности. Равномерно распределить по бисквиту, отсадить варёную сгущёнку и скрутить рулет. Убрать в холодильник на 4 часа. Покрыть тонким слоем крема и обвалять в бисквитной крошке. P.S.: Можно приготовить теста в два раза меньше и разлить в тонкий пласт, чтобы тесто было не таким толстым.